翻滾洗菜機(jī)利用高壓水的射流產(chǎn)生渦流及風(fēng)機(jī)產(chǎn)生大量氣泡同時對果蔬進(jìn)行翻動沖洗，能有效地分離果蔬內(nèi)表泥沙、毛發(fā)、纖維、蟲卵及殘留農(nóng)藥，且原料不受損傷。洗菜機(jī)對葉類、根莖、球根果蔬、木耳、香菇及海產(chǎn)、海帶等均可進(jìn)行連續(xù)清洗，用途廣泛，節(jié)省人力。

臨沂蔬菜清洗機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)，采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)，大限度的對物料進(jìn)行清洗，流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，較大程度滿足工藝要求，清洗運行程度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定，蔬菜清洗機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動化程度高，適合各種加工規(guī)模企業(yè)使用。

菏澤蔬菜清洗機(jī)進(jìn)料裝置底部為傾斜設(shè)置，并與下擦洗機(jī)構(gòu)頂部并成一條直線，導(dǎo)料通道底部與進(jìn)料裝置底部間距為3~4cm，且導(dǎo)料通道左側(cè)底端設(shè)有與其傾斜角度相同的凹陷區(qū)，凹陷區(qū)上設(shè)有適配的推板，推板上設(shè)有對應(yīng)導(dǎo)料通道寬度的葉片，推板通過氣缸導(dǎo)柱與設(shè)置于機(jī)箱外壁的氣缸連接，當(dāng)蘿卜之類的產(chǎn)品經(jīng)導(dǎo)料通道流至進(jìn)料裝置底部時，由于導(dǎo)料通道底部與進(jìn)料裝置底部間距為3~4cm的原因，導(dǎo)料通道能很好的對產(chǎn)品空間起到固定作用，使得產(chǎn)品與擦洗通道相對應(yīng)，再通過推板將產(chǎn)品推送至擦洗通道。

洗菜機(jī)什么原理：

翻滾洗菜機(jī)耗水量大，對葉類蔬菜有較大的損傷。滾筒式清洗機(jī)的主體是一個傾斜的金屬網(wǎng)狀圓柱形旋轉(zhuǎn)體，在圓柱的中心軸部位裝有許多噴嘴的噴射水管，蔬菜隨圓柱不停轉(zhuǎn)動的同時受到噴射水流的沖刷作用，達(dá)到清洗的目的。該清洗機(jī)只能完成土豆、山芋等根莖類蔬菜的清洗，且清洗時對蔬菜損傷較大，不能應(yīng)用于葉類蔬菜的清洗。為此，設(shè)計了以超聲波和氣泡作為蔬菜清洗動力的氣泡式清洗機(jī)。實驗證明，翻滾洗菜機(jī)能有效去除蔬菜表面的污染物，且對蔬菜損傷很小。

商用自動洗菜機(jī)的保養(yǎng)、維修：

所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行。

1、每次用完，將該機(jī)認(rèn)真清潔一次，確保清潔衛(wèi)生，清潔時不得用銳器清理網(wǎng)帶。

2、用噴水管直接沖洗機(jī)器時，不要噴到電機(jī)上，以免電機(jī)進(jìn)水，產(chǎn)生不安全因素。