土豆蔬菜清洗機采用流水線的清洗方式，有效降低人工勞動強度，提高生產(chǎn)效率，蔬菜在進入水槽后首先利用振動裝置進行機械振動清洗，將粘附在菜葉上的泥土、雜草等有效清洗掉落；然后蔬菜由輸送機輸送至氣泡清洗管出，蔬菜清洗機的氣泡清洗管使空氣進入水中產(chǎn)生大量空氣氣泡，不斷攪動清洗水，對蔬菜表面進行沖刷實現(xiàn)二次清洗，進一步提高清洗效果。

土豆蔬菜清洗機原理：

供應(yīng)洗菜機渦流引起水的翻滾、漩渦等復(fù)雜的擾動在蔬菜清洗過程中，蔬菜、水和氣流一起組成了一個非常復(fù)雜的固一液一氣三相流動。當(dāng)氣體以一定的速度射入清洗槽中的液體時，將引起液體的流動。液體在流動過程中，運動較快的流層帶動較慢的流層，而運動較慢的流層又阻止較快的流層，不同速度流層之間互相牽制，產(chǎn)生層與層之間的摩擦力。即流體在流動過程中由于液體的黏性而產(chǎn)生的內(nèi)摩擦力。青島洗菜機管中的空氣以一定的速度進入液體中時，在液體相鄰兩流層之間，存在內(nèi)摩擦力和動量的交換。這樣直接導(dǎo)致清洗槽中的液體和清洗物無規(guī)則的擾動，這種無規(guī)則的擾動能有效去除蔬菜表面的污染物。

環(huán)速蔬菜清洗機包括機架及設(shè)置于機架上方的水池，水池上部設(shè)有進水龍頭，底部設(shè)有出水口，水池中央設(shè)有網(wǎng)狀的清洗箱，該土豆蔬菜清洗機清洗箱底部連接有振動器；水池內(nèi)側(cè)底部設(shè)有噴氣裝置。

蔬菜清洗機設(shè)備山東的噴氣裝置包括依次連接的鼓風(fēng)機、噴氣管和噴氣頭，噴氣頭位于水池底部與清洗箱底部之間。振動器為氣缸往復(fù)式振動器或者活塞式振動器，振動器連接有通氣管。清洗箱上的網(wǎng)孔大小為5mm~20mm，根據(jù)不同蔬菜品種進行選取；清洗箱由不銹鋼材料制成，出水口上還設(shè)有過濾網(wǎng)。溫度調(diào)節(jié)器與送風(fēng)機通過電纜線相連。

土豆蔬菜清洗機的使用、操作

1、首先，檢查批發(fā)洗菜機排水的蝶閥是否處在“關(guān)”的位置，否則進行糾正。

2、旋轉(zhuǎn)注水開關(guān)使其打到“開”的位置，電磁閥開啟開始注水，當(dāng)水位漫過水箱內(nèi)方水管后，將旋轉(zhuǎn)開關(guān)打到“關(guān)”的位置，水箱內(nèi)注水停止。

3、為防止家用洗菜機清洗過程中，蔬菜進入輸送網(wǎng)帶下面，影響蔬菜的清洗，因此必須在清洗前將水箱中間的擋篩放好。